Verhoog uw horeca-ervaring met autonome schoonmaak- en servicerobots

Uitdagingen voor de horeca na de pandemie

Personeelstekort

Als een van de zwaarst getroffen sectoren door COVID-19 wordt de horeca geconfronteerd met voortdurende uitdagingen. Zo is het tekort aan arbeidskrachten een universeel probleem dat hotels in alle prijsklassen treft. Een recent onderzoek^[1] uitgevoerd door de American Hotel & Lodging Association (AHLA) blijkt dat 97% van de hotels onderbezet is en 49% ernstig onderbezet. Bijna 90% heeft de lonen verhoogd, maar 97% zegt de openstaande posten niet te kunnen invullen. Door de personeelsinkrimping krijgen hotelgasten nu te maken met tragere service en langere wachttijden.

Evoluerende voorkeur van gasten

Gasten verwachten nu andere dingen van hotelmerken omdat hun motivaties, gedrag en verwachtingen tijdens de pandemie zijn veranderd. Velen hechten meer belang aan hygiëne- en duurzaamheidsinitiatieven. Zij willen ervoor zorgen dat de lat van hygiëne hoog blijft liggen, ook als de pandemie voorbij is. Onderzoek^[2] blijkt dat een meerderheid van de consumenten meer zal betalen voor of zal overstappen naar een ander merk als niet aan hun gezondheids- en veiligheidsbehoeften is voldaan. Bovendien zijn steeds meer reizigers bereid meer te betalen voor duurzame producten en diensten, zoals koolstofarme reizen en hotels of resorts met de hoogste energie-efficiëntie of het laagste waterverbruik.^[2]

De kracht van robotica en automatisering benutten

Hier is een rol weggelegd voor technologieleveranciers. Servicerobots, zoals autonome vloerreinigingsrobots en bezorgrobots, zijn een veelbelovende nieuwe technologie die hotels al heeft geholpen hun inkomsten te verhogen en de waardering van gasten te verbeteren. Hoteliers moeten leren gebruik te maken van automatiserings- en robottechnologieën om veranderingen in goede banen te leiden.

Opvullen van arbeidstekorten

Autonome dienstrobots kunnen hoteliers helpen de open posities in te vullen. De invoering van robotica in de horeca zal het arbeidsleven van uw schoonmaakpersoneel en vastgoedbeheerders radicaal en positief veranderen. Robotoplossingen zoals vloerreinigingsrobots en bezorgrobots kunnen de meest arbeidsintensieve en minst plezierige taken van menselijke werknemers wegnemen. Uit statistieken blijkt dat voor het dagelijks schoonmaken van een oppervlakte van 5000 vierkante meter, Gausium Scrubber 50 (robotvloerreiniger) ongeveer 170 uur handarbeid per maand kan aflossen.

Zorgen voor consistente dienstverlening en verificatie van de prestaties

Servicerobots zoals robotvloerreinigers kunnen de productiviteit en de consistentie van het werk aanzienlijk verbeteren. Ze zijn ontworpen om veilig te navigeren in dynamische omgevingen en werken consistent om de beste schoonmaakkwaliteit te bieden. Een andere bonus van servicerobots is hun vermogen om real-time prestatiegegevens vast te leggen. De bedieningssoftware kan automatisch het bestreken gebied en de gebruikte verbruiksgoederen documenteren, en visualiseert de gegevens in gemakkelijk te begrijpen grafieken. Het levert bewijs van prestaties en maakt gegevensgestuurd vastgoedbeheer mogelijk.

De betrokkenheid van werknemers en de gastervaring verbeteren

Door kostbare tijd voor werknemers vrij te maken, helpen servicerobots hotels bij het verhogen van de arbeidstevredenheid en de motivatie van werknemers, wat zich direct vertaalt in een grotere betrokkenheid en productiviteit van uw team. Werknemers kunnen zich richten op meer boeiende en bevredigende taken zoals het ondersteunen van klanten in plaats van de vervelende en tijdrovende taken van vloerreiniging of levering van voedsel en drank.

Meer dan 90% van het hotelpersoneel zegt dat de Gausium autonome schoonmaakrobots hen effectiever en meer tevreden hebben gemaakt met hun werk. Door de repetitieve en tijdrovende taken van vloerreiniging over te nemen, laten Gausium's autonome oplossingen uw team zich concentreren op het creëren van een positieve gastervaring.

Aansturen van duurzaamheidsdoelstellingen

Automatisering kan ook helpen uw duurzaamheidsinitiatieven te versnellen. Het verbetert de efficiëntie om u te helpen het energieverbruik terug te dringen en levert de gegevens waarmee u uw milieustrategie kunt meten. De Gausium robots kunnen bijvoorbeeld het meest efficiënte pad berekenen tijdens hun werkzaamheden om het energieverbruik te beperken. De levensduur en status van verschillende in de machine geïnstalleerde verbruiksartikelen worden nauwkeurig geregistreerd in het systeem, zodat u hun status in real time kunt controleren en de verbruiksartikelen volledig kunt benutten zonder verspilling.

Bovendien maken robots de werkplek inclusiever voor gehandicapten. Servicemedewerkers met een fysieke beperking zullen de servicetaken kunnen vervullen door de robot via de app op afstand te besturen in plaats van zelf het werk te doen.

Over Gausium

Gausium (alias "Gaussian Robotics") werd in 2013 opgericht door Edward CHENG vanuit een passie voor autonoom rijden. Het begon als leverancier van SLAM-oplossingen (simultane lokalisatie en mapping) en geïntegreerde robotica-software. Vandaag is Gausium uitgegroeid tot een toonaangevend bedrijf van AI-gestuurde autonome schoonmaak- en servicerobots met meer dan 2.000 succesvolle implementaties in 50 landen en regio's. Momenteel omvatten de producten en diensten van Gausiumcommerciële vloerreinigingsrobots, robots voor levering binnenshuis en aanvullende accessoires zoals dockingstations, een cloudplatform en applicatiesoftware.

Referentie

[1] American Hotel & Lodging Association (AHLA), Nu 97% van de ondervraagde hotels een personeelstekort meldt, breidt de AHLA Foundation de wervingscampagne uit.

[2] Accenture Global Consument Pulse Research 2021